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Les Terrasses d’Esery, cuisine de saison et panorama alpin

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Les Terrasses d’Esery, cuisine de saison et panorama alpin

Une cuisine simple et fraîche, un lieu ouvert à tous

Au cœur du village d'Esery, le restaurant Les Terrasses d’Esery propose une cuisine simple, gourmande et sincère, préparée chaque jour à partir de produits frais et du marché. Ici, juste le goût vrai, le plaisir du produit bien travaillé et une carte qui évolue au fil des saisons.

Ouvert à tous, le restaurant accueille ceux qui veulent simplement bien manger, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Que l’on vienne pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis, un brunch du dimanche ou un repas d’affaires, l’expérience reste la même : généreuse, conviviale et authentique.

Et puis, il y a le cadre… Une vue exceptionnelle sur les montagnes, un panorama à couper le souffle et transforme chaque instant en parenthèse précieuse. Aux Terrasses d’Esery, on vient pour la cuisine — on revient aussi pour le décor.

Un lieu simple, bon, ouvert, et terriblement agréable à vivre.

Le restaurant à la vue panoramique incontournable

Aux Terrasses d’Esery, la première émotion vient du décor : une vue spectaculaire, ouverte à 180°, qui embrasse les montagnes et offre l’un des panoramas les plus impressionnants de la région. Ici, chaque repas devient un moment suspendu entre ciel et nature.

Côté cuisine, place à la simplicité maîtrisée : des plats frais, du marché, gourmands sans être compliqués. Une table chaleureuse, ouverte à tous, où l’on vient autant pour se régaler que pour profiter de ce cadre unique.

Un restaurant où l’on s’attable pour déjeuner… et où l’on reste volontiers juste pour admirer la vue.

Les rendez-vous gourmands des Terrasses d'Esery

Deux rendez-vous rythment la vie du restaurant : les filets de perche du vendredi, emblématiques de la région, et le brunch du dimanche, devenu un moment incontournable pour les amateurs de détente et de gourmandise. Au fil de l’année, des journées thématiques viennent compléter cette offre — comme la fondue en hiver — pour varier les plaisirs et célébrer chaque saison autour d’une table conviviale et d’une vue panoramique à couper le souffle.

Notre carte s’adapte à toutes les envies : une cuisine du marché, fraîche et généreuse pour ceux qui veulent prendre le temps de s’attabler… et un snack rapide et qualitatif pour les joueurs pressés, qui souhaitent se restaurer avant ou après leur partie. Deux approches complémentaires, toujours avec le même engagement : du goût, de la simplicité et des produits bien choisis.

David Vizzini, l’exigence du frais et l’élégance de la simplicité

Figure reconnue de la gastronomie locale, David Vizzini apporte au restaurant du Golf Club Esery son savoir-faire de traiteur et son attachement profond à la région. Proche des producteurs, il défend une cuisine simple, fraîche et lisible, pensée pour plaire à tous — golfeurs comme visiteurs.

Chaque semaine, la carte évolue au rythme du marché, avec des plats justes, saisonniers et pleinement ancrés dans le terroir. Grâce à son expérience, David accompagne désormais tous les temps forts du Club mais aussi les grandes réceptions privées ou d’entreprise, offrant à Esery une capacité événementielle à la hauteur de son cadre exceptionnel.

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